Dadelballetjes met cacao! Makkelijker dan dit wordt het haast niet!
Heb jij zin om vandaag iets lekkers te maken zonder dat je er veel tijd aan kwijt bent? Dan zijn deze dadelballetjes met noten, cacao en kokos top!
Je kunt deze snack zowel in de koelkast als vriezer bewaren en ze zijn ideaal om kids mee te geven in hun broodtrommeltje.
Ingrediënten voor 12 dadelballetjes:
- 150 gram Medjoul dadels
- 50 gr walnoten
- 50 gr hazelnoten
- 3 el cacaopoeder of Cacao Mix
- 3 el kokosrasp
Hoe maak je deze dadelballetjes met cacao?
- Ontpit de dadels en rooster de walnoten en hazelnoten kort in een droge koekenpan;
- Maal vervolgens eerst de geroosterde noten in de keukenmachine en voeg daarna de dadels en het cacaopoeder toe;
- Draai nu ca. 12 balletjes van de plakkerige massa;
- Rol de balletjes door de kokosrasp en laat ze een half uurtje hard worden in de koelkast;
- Smakelijk!
Op zoek naar meer lekkere en gezonde recepten? Klik dan hier!